Tipo de Legislación
Legislación Comunidad Europea
Clasificación
- Alimentacion
Organismo
COMISION DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS
Rango
- DECISION CEE ,
Número de disposición
2001/471/CE
Fecha de disposición
Publicación
DOCE - Diario Oficial de las Comunidades Europeas
Número de publicación
L 165
Fecha de publicación
Resumen
Establece normas para los controles regulares de la higiene realizados por los explotadores de establecimientos, de conformidad con la directiva 64/433/CEE, relativa a problemas sanitarios en materia de intercambios de carne fresca, y con la Directiva 71/118/CEE, relativa a problemas sanitarios en materia de intercambios de carne frescade ave de corral.
Descriptor
- CARNE
- CONTROL SANITARIO
- CARNE DE AVE
- SALUD E HIGIENE ALIMENTARIA
- MATADEROS
Fichero