Jurisprudencia Española
Clasificación
- Calidad y seguridad
- Alimentacion
Organismo
AUDIENCIA PROVINCIAL
Rango
- SENTENCIA ,
Sección
- SECCION 4 ;
Provincia
ALICANTE
Fecha de disposición
14/12/2000
Publicación
AC - Actualidad Civil
Número de publicación
22
Fecha de publicación
Resumen
Responsabilidad civil del titular de un establecimiento público, por la venta de una botella de agua mineral que contenía sosa cáustica. Obligación de mantener un correcto uso y consumo de los productos alimenticios. Carga de la prueba. Responsabilidad solidaria del fabricante.
Observaciones
Base Datos. Editorial Aranzadi. Ref. 473/19
Descriptor
- RESPONSABILIDAD CIVIL
- RESPONSABILIDAD DEL FABRICANTE
- TOXICOLOGIA ALIMENTARIA