Guía de gestión de alérgenos en la industria alimentaria

Autor
  • FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE INDUSTRIAS DE LA ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS
  • ,
  • FOODDRINK EUROPE
  • ,
Edición
Madrid  FIAB  2013     
Páginas
88
Lengua
Español
Descriptor
  • SALUD E HIGIENE ALIMENTARIA
  • ETIQUETADO
  • INFORMACION AL CONSUMIDOR
Signatura Topográfica
1.2/243
Descripción física
30 cm