Alimentarnos con seguridad : qué hacer para evitar las toxinfecciones alimentarias: salmonelosis, botulismo, listeriosis...

Serie
8 Guía práctica Consumer
Edición
Elorrio  Eroski  2002       
ISBN:
84-932320-2-5
Páginas
159
Lengua
Español
Descriptor
  • SALUD E HIGIENE ALIMENTARIA
  • TOXICOLOGIA ALIMENTARIA
Signatura Topográfica
1.2/224
Descripción física
24 cm