Autor
- SERRA MAJEM / Ll.,
- ARANCETA BARTRINA / J.,
- MATAIX VERDÚ / J.,
Edición
Barcelona Masson 1995 Fecha de edición
Lengua
Español
Descriptor
- NUTRICION
- CONSUMO ALIMENTARIO
Signatura Topográfica
00-1.2/178
Descripción física
401 p. 27 cm