Autor
- MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN.,
Edición
Madrid Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Centro de Publicaciones 1998 Fecha de edición
Lengua
Español
Descriptor
- ALIMENTOS Y BEBIDAS
- NORMAS DE CALIDAD ALIMENTARIA
- LEGISLACION
Signatura Topográfica
00-1.2/183(3)
Descripción física
173 p. 30 cm