Manual de legislación para la inspección de calidad de alimentos. actualización del año 1997

Autor
  • MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN.
  • ,
Edición
Madrid  Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Centro de Publicaciones  1998    Fecha de edición
ISBN:
251-98-061-7
84-491-0379-7
Lengua
Español
Descriptor
  • ALIMENTOS Y BEBIDAS
  • NORMAS DE CALIDAD ALIMENTARIA
  • LEGISLACION
Signatura Topográfica
00-1.2/183(3)
Descripción física
173 p. 30 cm