Toxicological aspects of food

Autor
  • MILLER / Klara
  • ,
Edición
Londres  Elsevier Appliend Science  1987    Fecha de edición
ISBN:
1-85166-080-1
Lengua
Inglés
Descriptor
  • TOXICOLOGIA ALIMENTARIA
Signatura Topográfica
00-1.2/94
Descripción física
458 p. 25 cm