Modernas técnicas de aprovechamiento del lactosuero

Autor
  • MADRID / Antonio
  • ,
Edición
Madrid  Antonio Madrid  1981    Fecha de edición
ISBN:
84-300-3939-2
Lengua
Español
Notas

Esquemas

Descriptor
  • PRODUCTOS LACTEOS
  • TECNOLOGIA ALIMENTARIA
Signatura Topográfica
00-1.3/24
Descripción física
153 p. 24 cm