Autor
- ESPAÑA. MINISTERIO DE SANIDAD Y CONSUMO,
- DIRECCION GRAL. SALUD PUBLICA,
- SUBDIRECCION GRAL. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS,
Edición
Madrid M Sanidad y Consumo 1986 Fecha de edición
Lengua
Español
Descriptor
- ADITIVOS
Signatura Topográfica
00-1.3/16(1)
Descripción física
TOMO I / 199 P. 999 cm