Fabricación de productos lácteos

Autor
  • FABRICACIÓN
    • ,
Edición
Zaragoza  Acribia  1980    Fecha de edición
ISBN:
84-200-0499-5
Lengua
Español
Descriptor
  • PRODUCTOS LACTEOS
Signatura Topográfica
00-1.2/99
Descripción física
343 p. 24 cm
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