Autor
- CORDON / Faustino,
Serie
Colección Los Cinco Sentidos Colección Los Cinco Sentidos
Edición
Barcelona Tusquets 1981 3ª ed. Fecha de edición
Lengua
Español
Descriptor
- PREPARACION CULINARIA
Signatura Topográfica
00-1.2/83
Descripción física
170 p. 999 cm