El consumidor de productos agroalimentarios artesanales : estrategias para la comercialización de la miel

Autor
  • RÍO LANZA / Ana Belén del
  • ,
  • SANZO PÉREZ / María José
  • ,
  • VÁZQUEZ CASIELLES / Rodolfo
  • ,
Edición
Oviedo  Universidad de Oviedo  2003    
ISBN:
84-8317-359-X
Páginas
134
Lengua
Español
Descriptor
  • MIEL
  • ARTESANIA
  • HABITOS DE CONSUMO
Signatura Topográfica
00-1.1/92
Descripción física
v. 24 cm