Autor
- LOPEZ NOMDEDEU / Consuelo,
- LÓPEZ JURADO / Lázaro,
Edición
[Madrid] Consorcio para la Serguridad Alimentaria (FIAB, CEACCU, UCE, UNAE) 2002
Páginas
27
Lengua
Español
Descriptor
- SALUD E HIGIENE ALIMENTARIA
Signatura Topográfica
00-1.2/203(1)
Descripción física
v. 20 cm