Denominaciones de origen : una revisión en el mercado alimentario español

Autor
  • MARTÍN CERDEÑO / Víctor J.
  • ,
Año:2007 N.90 p.87-113
Periodo del artículo
nov.-dic.
Descriptor
  • DENOMINACION DE ORIGEN
Notas generales

Este trabajo revisa los principales indicadores de procedencia geográfica reconocidos en el mercado agroalimentario español.

Lengua
Español