Transgéniques : nous en mangeons sans le savoir

Autor
  • TRANSGÉNIQUES
  • ,
En 60 MILLIONS DE CONSOMMATEURS Año:1998 N.316 p.14-19
Periodo del artículo
abril
Descriptor
  • TECNOLOGIA ALIMENTARIA
  • BIOTECNOLOGIA
  • ETIQUETADO
Notas generales

Análisis de 45 productos elaborados a base de maiz o de soja, de los que un 20% son alimentos transgénicos, sin que esta información estuviera incluida en el etiquetado.

Lengua
Español