Autor
- DURÁN VIDAURRI / Elba,
En CUADERNOS DE NUTRICION Año:1998 N.3 p.21-34
Volumen
21
Periodo del artículo
mayo-junio
Descriptor
- VENTA FUERA DE ESTABLECIMIENTOS COMERCIALES
- ALIMENTOS Y BEBIDAS
- SALUD E HIGIENE ALIMENTARIA
- SALUD PUBLICA
- MEXICO
Notas generales
Este estudio presenta un resumen de las principales preocupaciones con relación a la venta de alimentos en la vía pública.
Lengua
Español