La salud y otras alegaciones como argumento de comercialización de productos alimenticios

Contiene una serie de documentos administrativos para intentar establecer conceptos y criterios básicos para una posible ordenación administrativa en el control de productos alimenticios de consumo ordinario con etiquetado nutricional, productos dietéticos, alimentos suplementados, suplementos alimenticios, infusiones alimenticias con alegaciones fisiológicas, plantas medicinales, productos homeopáticos y especialidades farmacéuticas con fines nutricionales de libre dispensación, sin olvidar la selección y clasificación de designaciones genéricas y alegaciones que hagan referencia a acciones o funciones nutricionales, sanitarias, metabólicas, fisiológicas y/o preventivas.