Autor
- ROS SAQUÉ / Joaquim,
Año:2005 N.80 p.46-47
Volumen
15
Periodo del artículo
mar.-abr.
Descriptor
- INMIGRANTES
- MERCADOS CENTRALES
Notas generales
El crecimiento de la inmigración en Cataluña en los últimos años ha provocado cambios progresivos y constantes en la oferta alimentaria de las diferentes empresas que operan en esta unidad alimentaria, para adaptarse a la demanda de estos nuevos consumidores.
Lengua
Español