Autor
- SERRA SISTER / Pedro,
- TORTAJADA ESPARZA / Enrique,
Año:2000 N.54 p.39-54
Descriptor
- CONSUMO ALIMENTARIO
- CONSUMO FAMILIAR
- FRUTAS
- PREPARADOS LACTEOS
- ZUMOS Y NECTARES DE FRUTAS
Notas generales
Se analiza el consumo individual de frutas y el de ciertos sustitutivos (postres lácteos y zumos) en hogares españoles con diferente número y edad de sus componentes
Lengua
Español