Año:2004 N.282 p.26-30
Periodo del artículo
mayo
Descriptor
- YOGUR
- PREPARADOS LACTEOS
- ANALISIS COMPARATIVOS
Notas generales
La publicidad sobre las propiedades casi medicinales de estos productos lácteos han ido haciendo mella en los consumidores. Pero según demuestra este artículo, sólo 7 de los 20 productos analizados tienen las bacterias prometidas en una cantidad suficiente como para poder ejercer alguno de esos efectos.
Lengua
Español