Autor
- CALIDAD,
Año:2000 N.55 p.29-40
Volumen
15
Descriptor
- HOTELES Y ALOJAMIENTOS TURISTICOS
- RESTAURANTES
- CALIDAD DE LOS SERVICIOS
Notas generales
Los datos que sirven de base a este trabajo proceden de establecimientos turísticos -específicamente hoteles y restaurantes- de la Comunidad Valenciana que se prestaron para ser evaluados en la calidad de sus servicios.
Lengua
Español