Tipo de Legislación
Legislacion Española
Clasificación
- Alimentacion
Organismo
M. DE SANIDAD Y SEGURIDAD SOCIAL
Rango
- RESOLUCION ,
Fecha de disposición
Publicación
BOE - Boletín Oficial del Estado
Número de publicación
249
Fecha de publicación
Resumen
Aditivos autorizados en la elaboración de productos de confitería, pastelería, bollería, repostería y galletería.
Descriptor
- ADITIVOS
- CONFITERIA
- PASTELERIA Y REPOSTERIA
- GALLETAS
- BOLLERIA
Observaciones
Derogado aptdo. 1 (colorantes) del anexo por R.D. 2001/95. Derogados puntos 3, 4, 5, 6 y 7 y los párrados b), d) y e) del punto 9, así como los diluyentes de colorantes y los diluyentes o soportes de emulgentes, estabilizadores, espesantes y gelificantes del anexo por R.D. 145/97
Referencias
Derogada en parte