Tipo de Legislación
Legislacion Española
Clasificación
- Alimentacion
Organismo
M. DE SANIDAD Y CONSUMO
Rango
- ORDEN ,
Fecha de disposición
Publicación
BOE - Boletín Oficial del Estado
Número de publicación
238
Fecha de publicación
Resumen
Modifica el anexo de la Orden de 28-7-88 por la que se aprueban las normas de pureza para estabilizantes, emulgentes, espesantes y gelificantes, así como los diluyentes o soportes para carragenos y pectinas autorizados para su uso en la elaboración de diversos productos alimenticios.
Descriptor
- ESPESANTES
- EMULSIONANTES
- ESTABILIZANTES
- GELIFICANTES