Tipo de Legislación
Legislación Comunidad Europea
Clasificación
- Alimentacion
Organismo
COMISION DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS
Rango
- DIRECTIVA CEE ,
Número de disposición
92/4/CEE
Fecha de disposición
Publicación
DOCE - Diario Oficial de las Comunidades Europeas
Número de publicación
L 55
Fecha de publicación
Resumen
Modifica la Directiva 78/663/CEE del Consejo que establece los criterios de pureza específicos para los agentes emulsionantes, estabilizantes, espesantes y gelificantes que pueden emplearse en los productos alimenticios.
Descriptor
- EMULSIONANTES
- ESPESANTES
- ESTABILIZANTES
- GELIFICANTES