Sellos europeos de calidad alimentaria : cuatro desconocidos

Año:2007 N.317 p.16-19
Periodo del artículo
jul.-ag.
Descriptor
  • CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
  • CERTIFICACIONES DE CARACTERISTICAS ESPECIFICAS
  • DENOMINACION DE CALIDAD
  • DENOMINACION DE ORIGEN
Notas generales

Los resultados de una encuestan demuestran el desconocimiento de los consumidores sobre los sellos europeos de calidad en los alimentos que avalan una determinada denominación de origen o una forma específica de elaboración.

Lengua
Español