Productos de agricultura ecológica y sistemas de certificación : perfiles de consumidor

Autor
  • MUÑOZ LEIVA / Francisco
  • ,
  • MONTORO RÍOS / Francisco Javier
  • ,
  • CASTAÑEDA GARCÍA / José Alberto
  • ,
Año:2006 N.87 p.62-73
Volumen
16
Periodo del artículo
may.-jun.
Descriptor
  • AGRICULTURA BIOLOGICA
  • ETIQUETA ECOLOGICA
  • ALIMENTOS ECOLOGICOS
Notas generales

Los objetivos planteados en este estudio consisten en identificar aquellos perfiles socioeconómicos y demográficos diferenciadores del consumidor de productos de agricultura ecológica y se dedica especial atención a la familiaridad y confianza mostradas por el consumidor hacia distintos tipos de certificación agricultura ecológica.

Lengua
Español