Autor
- ALBISU / Luis M.,
- GIL / José M.,
- GRACIA / Azucena,
Año:1998 N.43 p.58-71
Volumen
9
Periodo del artículo
diciembre / enero
Descriptor
- HABITOS ALIMENTARIOS
- CONSUMO ALIMENTARIO
- UNION EUROPEA
Notas generales
Se analizan los patrones de consumo de alimentos en Europa a nivel nacional y regional. Se presenta también la evolución general del consumo de alimentos en la UE y se mencionan los factores que determinan este consumo
Lengua
Español