Autor
- SÁNCHEZ MARTORELL / Isidoro,
En ALIMENTACION, EQUIPOS Y TECNOLOGIA Año:1996 N.1 p.47-52
Volumen
15
Descriptor
- ENVASES Y EMBALAJES
- TRATAMIENTO DE RESIDUOS
- FRUTAS
- HORTALIZAS
Notas generales
El autor hace un repaso de los nuevos requerimientos técnicos para adaptar los envases y embalajes a las nuevas disposiciones y analiza los costes económicos en el sector de las frutas y hortalizas frescas
Lengua
Español