Vacas locas : encefalopatía espongiforme bovina (BSE)

Autor
  • GONZÁLEZ BRAGA / José Manuel
  • ,
Año:2000 p.22-25
Periodo del artículo
Tercer trimestre
Descriptor
  • ENFERMEDADES ANIMALES
  • TOXICOLOGIA ALIMENTARIA
  • CONTAMINANTES DE LOS ALIMENTOS
Notas generales

Origen y descripción de la enfermedad de las "vacas locas".

Lengua
Español