Objetivo : la seguridad alimentaria en la Unión Europea (el Reglamento CE nº 178/2002)

Autor
  • GONZÁLEZ VAQUÉ / Luis
  • ,
En GACETA JURIDICA DE LA UNION EUROPEA Y DE LA COMPETENCIA Año:2003 N.223 p.59-71
Periodo del artículo
enero/febrero
Descriptor
  • SALUD E HIGIENE ALIMENTARIA
  • UNION EUROPEA
Notas generales

El objeto de este estudio es el análisis de las disposiciones más importantes del Reglamento CE nº 178/2002 por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria, se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan procedimientos relativos a la seguridad alimentaria.

Lengua
Español