Alimentos y etiquetado nutricional : no es lo bastante claro

Resultados de una encuesta realizada por la revista que revela que los consumidores demuestran un interés creciente por la nutrición pero no sacan mucho provecho del etiquetado nutricional, preferirían una información estandarizada, ni demasiado extensa ni muy parca, y en todo caso más legible.