Autor
- REBOLLO / Alfonso,
Año:2001 N.56 p.124-125
Volumen
11
Periodo del artículo
febrero-marzo
Descriptor
- TOXICOLOGIA ALIMENTARIA
- SALUD E HIGIENE ALIMENTARIA
- CANALES DE DISTRIBUCION
- CARNE DE VACUNO
- COMERCIO ESPECIALIZADO
Lengua
Español