En UNE : Boletín de la Asociación Española de Normalización y Certificación Año:2005 N.201 p.7-32
Periodo del artículo
dic.
Descriptor
- NORMALIZACION
- NORMAS DE CALIDAD ALIMENTARIA
- SALUD E HIGIENE ALIMENTARIA
Notas generales
Dossier especial sobre seguridad y calidad de la alimentación, que incluye los siguientes temas: - Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos. - Truchas con norma. - Normas para el etiquetado de fertilizantes. - Frutas y hortalizas con calidad. - Protocolos para distribuidores. - La certificación de producto en el sector cárnico. - La nueva legislación sobre seguridad alimentaria.
Lengua
Español