Vache folle : autopsie d´un scandale

Autor
  • BLAUWE DE / Arnaud
  • ,
En REVISTA DEL CONSUMIDOR Año:2001 N.380 p.36-43
Periodo del artículo
marzo
Descriptor
  • TOXICOLOGIA ALIMENTARIA
  • ENFERMEDADES ANIMALES
  • SALUD E HIGIENE ALIMENTARIA
  • CARNE DE VACUNO
  • FRANCIA
Notas generales

Estudio sobre la evolución, incidencia y medidas tomadas en Francia en relación con el mal de las "vacas locas"

Lengua
Español