Antioxidantes en alimentación

Autor
  • PELLI / Kristiina
  • ,
  • LYLY / Marika
  • ,
Serie
3 Consumidores
Edición
Madrid  CSIC  2003     
Páginas
28
Lengua
Español
Descriptor
  • ANTIOXIDANTES
Signatura Topográfica
1.3/51
Descripción física
21 cm