Whisky : technology, production and marketing

Autor
  • RUSSEL / Inge
  • ,
Serie
Handbook of alcoholic beverages series
Edición
Amsterdam Boston  Academic Press  2003     Fecha del copyright
ISBN:
126692025
Páginas
xvi, 366 p. : il.
Lengua
Español
Inglés
Notas

Bibliogr., índice analítico

Descriptor
  • WHISKY
  • BEBIDAS ALCOHOLICAS
Signatura Topográfica
CICC-2015
Descripción física
26 cm