Calidad y valor nutritivo de los alimentos vegetales

Autor
  • SCHUPHAN / Werner
  • ,
Edición
Zaragoza  Acribia  1968    Fecha de edición
Lengua
Español
Descriptor
  • VALOR NUTRITIVO
  • VEGETALES
Signatura Topográfica
00-1.2/32
Descripción física
271 p. 999 cm