Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos

Autor
  • OMS
  • ,
Edición
Ginebra  OMS  1987    Fecha de edición
Lengua
Español
Descriptor
  • ADITIVOS
  • CONTAMINANTES DE LOS ALIMENTOS
Signatura Topográfica
00-1.3/23
Descripción física
55 p. 20 cm