Autor
- COMUNIDADES EUROPEAS. COMISION,
Serie
COST 92: Metabolic and physiological aspects on dietary fibre in food COST 92: Metabolic and physiological aspects on dietary fibre in food
Edición
Luxemburgo Comisión de las Comunidades Euroepas 1993 Fecha de edición
Lengua
Inglés
Descriptor
- FIBRA ALIMENTARIA
Signatura Topográfica
00-1.2/130
Descripción física
177 p. 25 cm