Códigos internacionales de prácticas de higiene para la carne fresca y productos cárnicos elaborados : = normas de inspección de animales de matanza

Autor
  • ESPAÑA. MINISTERIO DE SANIDAD Y CONSUMO
    • ,
  • Dirección General de Salud Pública
    • ,
Edición
Madrid  Ministerio de Sanidad y Consumo  1984    Fecha de edición
ISBN:
M. 42542-1984
Lengua
Español
Descriptor
  • CARNE
  • CONTROL SANITARIO
Signatura Topográfica
00-1.2/76
Descripción física
94 p. 20 cm
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