Técnicas para el análisis minerológico de alimentos y bebidas del centro nacional de alimentación y nutrición

Autor
  • ESPAÑA. MINISTERIO DE SANIDAD Y CONSUMO
    • ,
  • Instituto Nacional del Consumo (INC)
    • ,
  • PASCUAL ANDERSON / M. del Rosado
    • ,
Edición
Madrid  Ministerio de Sanidad y Consumo  1982    Fecha de edición
Lengua
Español
Descriptor
  • ANALISIS DE ALIMENTOS
Signatura Topográfica
00-1.2/78
Descripción física
311 p. 20 cm
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