Autor
- España. Ministerio de Comercio,
Edición
Madrid Servicio Publicaciones Ministerio de Comercio 1975 Fecha de edición
Lengua
Español
Descriptor
- CONGELACION Y REFRIGERACION
- TRANSPORTE DE ALIMENTOS
- PRODUCTOS PERECEDEROS
Signatura Topográfica
00-1.3/4
Descripción física
153 p. 999 cm