Norma general internacional recomendada para alimentos irradiados y código internacional recomendado de prácticas para el funcionamiento de instalaciones de ir

Autor
  • FAO
  • ,
  • OMS
  • ,
Edición
Roma  FAO/OMS. Comisión Codex Alimentarius  1980    Fecha de edición
Lengua
Español
Descriptor
  • IRRADIACION
  • CONSERVAS
  • NORMAS DE CALIDAD ALIMENTARIA
Signatura Topográfica
00-1.3/58
Descripción física
999 cm