Autor
- FAO,
- OMS,
Edición
Roma FAO/OMS. Comisión Codex Alimentarius 1980 Fecha de edición
Lengua
Español
Descriptor
- IRRADIACION
- CONSERVAS
- NORMAS DE CALIDAD ALIMENTARIA
Signatura Topográfica
00-1.3/58
Descripción física
999 cm