Autor
- AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación),
Edición
Madrid AENOR 2005
Páginas
23
Lengua
Español
Descriptor
- PESCADOS Y MARISCOS
- CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
- SALUD E HIGIENE ALIMENTARIA
- NORMALIZACION
- ESTABLECIMIENTOS COMERCIALES
Signatura Topográfica
00-1.2/223
Descripción física
v. 24 cm